რა ხდება ბრუნვასთან
საკურორტო სეზონი ზღვისპირეთში კაფეებისა და საცხობების წლიურ ამონაგებს რამდენიმე თვეში კუმშავს. ამავდროულად იზრდება ობიექტების რაოდენობა, ესე იგი — კონკურენციაც ტრანსპორტსა და მომწოდებლების სასაწყობო ნაშთებზე.
სამი შეცდომა, რომელიც ყოველწლიურად მეორდება
- განაცხადი „ფაქტზე“. ივლისში მომწოდებელი მოცულობას მათ შორის ანაწილებს, ვინც წინასწარ განაცხადა.
- მარაგისთვის შესყიდვა ტენიანობის გაუთვალისწინებლად. ფქვილი და ქატო ზღვისპირეთში სიცხეში სწრაფად იკრებს ტენს.
- მომწოდებლის შეცვლა სეზონში. ნედლეულზე ექსპერიმენტისთვის ყველაზე ძვირი დროა.
როგორ მოვემზადოთ
ოპტიმალურია აპრილ-მაისში შეთანხმდეს სავარაუდო მოცულობა ივნის-სექტემბერზე და გაგზავნები გრაფიკზე დადგეს. მოცულობის რეზერვი კონკრეტული კლიენტისთვის და ფასის თვეზე ფიქსაცია ორივე პრობლემას წყვეტს: არსებობასაც და ბიუჯეტსაც.
სეზონის შემდეგ მოცულობა ეცემა — და აქ მნიშვნელოვანია, რომ მომწოდებელი მშვიდად მუშაობდეს ვარდნასთან და აუთვისებელ მოცულობაზე ჯარიმას არ წერდეს. მოცულობაზე მოქნილობას ჩვენ ნორმად მივიჩნევთ და არა დათმობად.