რა არის ეს
ქატო არის მარცვლის გარსი, რომელიც დაფქვისას გამოიყოფა. ბოჭკოს მაღალი შემცველობა (8–11 %) და ცილა (14–16 %), ფქვილთან შედარებით დაბალი კალორიულობა. ფასოვკა — 25 კგ ტომარა: პროდუქტი მსუბუქი და მოცულობითია, 50 კგ მოხმარებაში მოუხერხებელი იქნებოდა.
პურის ცხობა
ქატოიანი და მთელმარცვლოვანი პური, ხრაშუნები, გამოცხადებული კვებითი ღირებულების ნაწარმი. ქატო ამძიმებს ცომს და წყალს ბოჭავს, ამიტომ რეცეპტურის კორექტირება საჭიროა: გაზარდეთ ჰიდრატაცია და მიეცით ცომს მეტი დრო. გონივრულია დაწყება ფქვილის მასის 10–15 %-იდან.
კომბინირებული საკვები და მეცხოველეობა
მდგრადი და მოცულობითი არხი: ქატო მიდის მსხვილფეხა და წვრილფეხა რქოსანი პირუტყვისა და ფრინველის რაციონში ბოჭკოს წყაროდ. აქ უფრო მნიშვნელოვანია ტენიანობის სტაბილურობა და უცხო ჩანართების არარსებობა, ვიდრე ნატიფი საცხობი მაჩვენებლები.
შემდგომი გადამუშავება
საკვები ბოჭკოს, დანამატებისა და ჯანსაღი კვების პროდუქტების წარმოება. პარტიის სისუფთავისა და დოკუმენტების მოთხოვნები უფრო მაღალია, მოცულობები ჩვეულებრივ რეგულარული და პროგნოზირებადია.
როგორ ვიყიდოთ
ქატო ცუდად იტანს ნესტს: შენახვა მშრალი უნდა იყოს, როტაცია კი სწრაფი. თუ მოცულობა რეგულარულია, აზრი აქვს გაგზავნები ფქვილთან ერთად გრაფიკზე დადგეს — ერთი მანქანა, ერთი ანგარიში, ერთი დოკუმენტების კომპლექტი.